bahçelievler escort şirinevler escort

Masterchef Poşe Yumurta Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı

Yorum Yap 187 views

Tv8’de ekranlara gelen Masterchef’de bu hafta yine soluk soluğa izlenen bölümler ekranlara geldi. Yarışmacılar zorlu yemekleri en iyi ve hızlı bir şekilde yapmak için birbirleriyle kıyasıya yarıştılar. Her zaman olduğu gibi yine ilginç tarifler izleyicilerin karşısına çıktı. Bu tariflerden birisi de Poşe yumurta tarifi. Poşe yumurta nedir, nasıl bir yemek, malzemeleri ve yapılışı nasıldır, işte tüm detaylar sizlerle…

Poşe yumurta aslında çoğu kişi tarafından bilinen ve kahvaltılık olarak sofralara konulan bir tariftir. Masterchef programında tekrar gündeme gelen poşe yumurta izleyenlerin de ilgisini çekmeyi başardı. İlginç isminden dolayı çoğu kişi tarafından hatırlanmayan poşe yumurta şuan da en çok aranan yemeklerden birisi haline geldi. Poşe yumurta basit tabir ile kabuksuz haşlanmış yumurta olarak tanımlanabilir. Poşe yumurta asıl espiri ise yumurtan beyazının tam pişmiş sarısının ise yarı pişmiş olması gerekmektedir.

Masterchef Poşe Yumurta Tarifi, Malzemeleri ve Yapılışı

Poşe yumurta malzemeleri ve tarifi

Poşe yumurta aynı zamanda yağsız olarak pişirildiği için kilo vermek isteyenlerin diyet listelerinde yer almaktadır. Düşük kalorili olan poşe yumurta kilo vermek isteyenler için en çok aranan tariflerden birisidir. İsterseniz hemen poşe yumurta tarifine geçelim. Öncelikle taze bir yumurtaya ihtiyacımız var. Yumurtayı salladığımızda eğer ses gelmiyorsa bu yumurtanın ataze olduğunu gösterir.

Yumurtayı pişirdiğimiz suya biraz tuz ve sirke katalım. Suyumuz 4 parmak yükseklikte olmalı ve kaynamalıdır. Daha sonra yumurtamızı ister direk suya yada bir kaba kırıp daha sonra suya ilave etmek gerekir. En çok tercih edilen ise önce bir kaba kırıp daha sonra yavaşça suya bırakmaktır. Suya 2 kaşık sirke ile biraz da tuz ekleyelim.  Bu işlemi yumurtayı suya almadan önce yapmak gerekmektedir. Yumurtayı kaynayan suya aldıktan sonra 3 dk kadar pişirmek lazım. Pişirme anında ise bir kevgir yardımı ile yumurtayı hafif hareketlerle çevirmek en doğru hareket olacaktır.  Çünkü yumurtanın beyaı dağılmayacak ve yumurta isteğimiz yumarlak ve opak bir kıvama gelecektir.

Yumurta piştikten sonra yine kevgiri le alıp sunum tabağımıza alabiliriz. Bundan sonrası ise sizin yeteğinize ve hünerinize bağlı. En güzel ve ilgi çekici sunumu yapmak için istediğiniz sunum tekniğini kullanabilirsiniz. Üzerine ekleyeceğiniz artı malzemeler ile poşe yumurtanızı dillere destan bir hale getirebilirsiniz. poşe yumurtanın nasıl yapıldığını aşağıdaki videodan detaylı bir şekilde izleyebilirsiniz.

Poşe Yumurta Nasıl Yapılır?

Etiketler

Yorum yaz

Lütfen spam yorum yapmadığınızı belirtmek için adınızı ve email adresinizi yazınız. Korkmayın, email adresiniz kişisel verilerin korunması kanunu gereği 3. taraf kişilerle paylaşılmayacaktır.